La costumbre de esconder huevos pintados en los jardines de las casas, para la alegría y regocijo de los niños que los encuentran, se sigue manteniendo aún en muchos países.
La tradición de regalar huevos el domingo de Pascua continua, principalmente en los países anglosajones, Estados Unidos y en la Europa Central. Es un regalo muy apreciado por aquél que los recibe. Están pintados de diferentes colores, muy llamativos y se regalan en pequeñas cestas.
Debido a que se está acercando el tiempo de Pascua, os dejamos una divertida receta para hacer con los más pequeños de la casa.
Ingredientes para 6 pollitos de Pascua (huevos rellenos):
- 6 huevos
- 1 lata pequeña de atún en aceite de oliva
- 2-3 cucharadas de mayonesa
- pimienta
- 3 aceitunas negras
- una zanahoria pequeña
- 1 tomate pequeño
Ingredientes para 6 pollitos de Pascua (huevos rellenos)
En una cazuela colocar los huevos y cubrirlos con agua fría, llevarlos a ebullición durante 10 minutos desde que comience el hervor.
Refrescar los huevos en agua fría, pelarlos y cortarlos haciendo picos con ayuda de un cuchillo, simulando que la rotura de la eclosión de un pollito.
Retirar con cuidado las yemas y colocarlas en un bol aplastándolas con un tenedor, agregar el atún, la pimienta y la mayonesa y mezclar bien hasta tener una textura cremosa homogénea.
Rellenar los huevos con la crema, colocar encima la “caperuza” y adornar con trocitos de aceituna para los ojos, triángulitos de zanahoria para la narices y triángulos de tomate para las crestas.
Jajaja.Me encanta.Intentare hacerlo con mis hijos.Gracias.
ResponderEliminar